Krabipulgad, toorjuust, avokaado, Masago kalamari, Tobiko kalamari

Krevetid, Jääsalat, Masago kalamari, terav kaste

Lõhe, kurgid, Masago kalamari, sidruni-majoneesi kaste

Tiigerkrevetid, avokaado, toorjuust, Masago kalamari

Kanaliha India pähklitega
+
Krõbedad kaunoad meekastmes seesamiseemnetega
+
Riis muna ja roheliste hernestega

Sealiha Singapuri moodi mee-tomatikastmes
+
Krõbedad baklažaanid Sichuani karamellikastmes
+
Riis köögiviljadega

Tiigerkrevetid magushapus kastmes
+
Lillkapsas Singapuri moodi
+
Aurutatud basmatiriis

Saito maki
Lõhe, krevetid, kurk, avokaado, toorjuust, terav kaste
+
Traditsiooniline Jaapani misosupp Nameko seente ja tofuga
+
Riisinuudlid köögiviljade ja India pähklitega